懶人日誌 back up

前年趁著還年輕，趕上工作假期年齡限制的尾班車，來了一次說走就走的工作假期。畢業工作數年，窮得只剩下錢，我帶了幾乎足夠我一年不工作的生活費去了愛爾蘭拼一拼，做我自己想做的事，過我想過的日子。 到步後沒幾天，我很快就決定了家住何方。因為在愛爾蘭並不是我選地方住，而是房東像挑選員工般挑選房客，又要自我介紹，又要前房東的推薦信。作為一個華人臉，英語又說得不好，除非找華人的住處，不然選擇都十分少，找了十多個非華人房東，只有兩個願意見個面。 看了兩家，第一家很明顯是不願意租給我，因為與我同時見房東的，是一位五官精緻的金髮女生，見面時房東大概連屁眼都沒看過我一眼。 第二家，即是我住了一年的家，坐落於愛爾蘭首都都柏林市區外邊一點點的地方。是大家都有聽過有喝過的健力士 Guinness 啤酒發源地，健力士的釀酒廠總部就在家附近，而我的家竟然就是健力士以前建給員工住的員工宿舍。 健力士酒廠 房東說這是一個很老的房子，已經超過一百二十年歷史。這可以說是我最憧憬的外國生活，住在一間兩層高的百年紅磚屋，還真的有壁爐煙囪那種，而且還與一個在愛爾蘭人同住。房東更是英語老師，在他口中沒有愛爾蘭口音的英語，以我的英語水平還能應付。 百年房子果然是百年房子，坐在房間我總能感受到外邊的冷風從牆壁中不知在那的縫漏進來，就算不打開窗戶，房間也是冰涼通爽的（愛爾蘭全年的溫度都是零至十多度左右）。在每個天花的角落，都會結了蜘蛛網，就算清掉後，沒幾天又會不知從那個洞跑回來一隻蜘蛛結網。下雨天時總會在地上丶桌上出現鼻涕蟲，同樣地我是完全不懂牠們進來的方式。 慢慢地我也習慣了與家中的各種小動物共存，因為牆角的蜘蛛能幫忙抓住時常出現的大蒼蠅，不時到訪的小老鼠會幫我把我在房間吃餅乾時掉滿一地的餅屑全部清理乾淨，之後靜悄悄地由牠才知道的秘道離去，鼻涕蟲更加是來去如風。對了，還有一對住在家附近的流浪貓會自由出入來討牛奶和罐頭吃。 雖則如此，比起香港的家，我更愛這個地方，地方比香港的家大很多，而且寧靜和令人放鬆。我在這裡第一次看見蜘蛛織網的全過程，第一次與小老鼠四目交投分享餅乾，第一次讓流浪貓進家門避寒，還第一次在半夜上廁所時踩扁了鼻涕蟲。坐在房間內，靜得連耳朵都不習慣地耳鳴，這我才發現原來以往的我一直生活在那麼嘈吵的地方。 舊居留影 房子有兩層，地下是起居室丶廚房和洗手間，二樓就是我們各自的房間。剛住進去的時候，我感到房東有...

在愛爾蘭時曾經有一段既未有 IRP / PPSN，未有發薪戶口，然後又被扣緊急稅，工資都卡住，又要預留錢付房租的兩三個月。這時已經找到住處，付出一按一上的房租，是窮得要在褲袋和房間角落找硬幣花的日子。在要預留房租，IRP 和戶口又無了期等待的情況下，花錢也只能非常勒緊褲頭，結果就練成了十歐生存大法。 這十歐元（相等於不到100港元）當然是撇除房租外一星期的花費，基本上就只需花在一週的吃飯錢而已，因為我是住在都柏林８區的關係，前往市區是可以走路或騎單車就到的路程，所以也完全不用花錢在交通上。 十歐生存大法大前提，不要花錢在交通上 有些朋友住在８區或是離開市中心一點點也會經常坐巴士或 Luas 出入。但坐車實在太貴，每程最少也要一丶兩歐元，已經起碼可以買到兩排麵包了。愛爾蘭天氣和道路很適合踩單車，踩下去！ 十歐生存大法 – 廉價超市 如果只有十歐吃一星期，在愛爾蘭外出餐廳吃一餐，大概接下來三天都不能再吃飯了，所以貧窮狀況下完全不能考慮外食。另外 很多華人朋友都有去華人超市購物的習慣，但華人超市大部分食物都不划算，想念家鄉的味道也要先停一陣子了 。取而代之，最便宜的一定是吃愛爾蘭人吃的東西， 廉價超市有 Lidl丶Aldi丶Tesco ，三家最便宜的東西其實都差不多，只是同樣東西換了個包裝，而我最常購買就在家旁邊的 Lidl。 很科學的十歐生存餐單 一星期七天，一日三餐，全星期需要吃 21 餐飯。餐單主要只求每日所需熱量充足，不求營養均衡， 內容只供參考，如非必要請勿使用，不宜長期這樣飲食。 早餐：薯仔丶西蘭花丶沙丁魚罐頭沙律（共約三歐多一點） 食材份量丶大約價格和卡路里 薯仔 Baby White Potatoes 1kg ~€0.99 (~81kcal/100G) 雪藏西蘭花 Frozen Broccoli 1kg ~€0.99 (~33kcal/100G ) 油浸沙丁魚罐頭 Sardines in Sunflower Oil 120g x3 ~€0.4/1 (302kcal/100G) 薯仔 Baby White Potatoes 1kg ~€0.99 雪藏西蘭花 Frozen Broccoli 1kg ~€0.99 油浸沙丁魚罐頭 Sardines in Sunflower Oil 120g x3 ~€0.4/1 愛爾蘭的薯仔（ 馬鈴薯 ）超級便宜...

人在外地生活，總不能將全副身家換成現金帶在身上，但不多帶點錢又怕需要救急時不夠用，即使是等待匯款，也需要數天時間，更需要費用高昂的手續費，而有了 Revolut 這個申辦容易使用方便的電子金錢帳戶之後，就可以不再為這些問題煩惱了，本篇會介紹一下 Revolut 是怎樣一回事，它是如何解決匯款手續費和匯率差價，和怎樣在缺錢時救你一命！ 可 申請 Revolut 帳戶的國家 / 地區： 歐洲經濟區（EEA）丶瑞士和澳洲的合法居民 。不一定是國民， 只要有合法的居留權就可，例如持有學生簽證丶工作簽證丶工作假期簽證等等 ，香港及台灣暫時都無法申請， 所以如身在這些地區居住，可以把握機會申請一張，即使之後簽證結束都可以繼續使用。 (2019年6月更新) Revolut 即將登陸香港地區！ 而歐洲經濟區包括： 奧地利，比利時，保加利亞，克羅地亞，塞浦路斯共和國，捷克共和國，丹麥，愛沙尼亞，芬蘭，法國，德國，希臘，匈牙利，冰島，愛爾蘭，意大利，拉脫維亞，列支敦士登，立陶宛，盧森堡，馬耳他，荷蘭，挪威，波蘭 ，葡萄牙，羅馬尼亞，斯洛伐克，斯洛文尼亞，西班牙，瑞典和英國。 申辦方便 在 Revolut 網站 下載應用程式，就可以在數分數內開設一個帳戶，需要的文件只是拍一張能證明居留權的證明文件照片而已。 Revolut 的基本使用 最簡單的說的話 Revolut 就是一個 VISA 網路的 Debit 存款帳戶，網上購物丶存款丶轉帳收款等等日常銀行帳戶能做的事情都做得到。Revolut 可以不出卡，只在手機應用程式使用，但如果要使用 ATM 服務就要出一張實體卡了，Revolut 不時還會推出免費出卡優惠。 香港的朋友可能會覺得，我有香港的銀行帳戶不就一樣？ 香港銀行的 Debit 存款帳戶主要都是銀聯網路而不是 VISA / Master，所以只要使用的 ATM / 刷卡付款的機器不接受銀聯，香港的提款卡多數都沒辨法用了。亞洲地區銀聯網路的覆蓋還算不錯，但離開亞洲後就找一台銀聯能提款的 ATM 都不容易了。 現在新的 Revolut 卡都是以 VISA 為主，全球只有很少地區不支援 VISA， 換句話就是說 Revolut 是一個國際性的存款帳戶，手持 Revolut 就可以在全球都可以很容易提款了。 更多關於銀聯卡在海外的使用可以看這篇，不同國家與愛爾蘭的情況都相似［ 香港...

銀行帳戶可以說是安定工作假期的生活最重要的東西，但把這件事放到差不多整個愛爾蘭工作假期懶人包才詳述，是因為銀行帳戶雖然很重要，但前置的準備沒做好的話就只會一直在銀行申請失敗摸門釘，浪費很多心力也沒弄到一個發薪金的帳戶。本篇就會分享筆者在 Bank of Ireland 開戶，來來回回跑了好幾次，拖了一個多月才領到工資的經驗。 Bank of Ireland 開戶所需文件 其實開戶需要準備的資料只有兩件： 一丶護照， 二丶三個月內的愛爾蘭的住址證明。 看似很簡單，但要拿到第一份合資格的住址證明，需要： 一丶找到一個穩定的住所， 　　 租房注意事項及都柏林分區選擇 [愛爾蘭工作假期懶人包 – 第五章] 二丶找到一份合法工作，拿到雇主信辦 PPS Number 稅號， 　　 找工作及 PPSN 稅號辨理流程 [愛爾蘭工作假期懶人包 – 第六章] 三丶拿著 PPSN 號碼網上申請 Revenue， 　　 使用 Revenue 解決緊急稅和取得地址證明 [愛爾蘭工作假期懶人包 – 第七章] 四丶在申請 Revenue 時拿到一份郵寄的實體臨時密碼信。這份密碼信就是合資格的住址證明。 關於地址證明，稅局寄來的基本上都 100% 都會受理，不一定是密碼信，也可以是 Tax Credit Certificate，只是通常第一封是會拿到密碼信而已。而像是 房東信丶雇主信 （即使有提及住址）丶 PPSN 卡寄來時的信 （信中明確寫明不能作住址證明使用）， 銀行都不會受理 ，所以別花時間去碰運氣了。 開始辦理銀行帳戶！ 最常見的愛爾蘭幾間大銀行有 Allied Irish Banks (AIB) 丶 Bank of Ireland (BOI) 丶Ulster Bank 等等數間銀行， 每家銀行的費用都各有不同，如年費丶交易手續費等等 ，其實來愛爾蘭工作假期的大多都是在 AIB 開戶，但如果想找到適合自己的還是仔細比較一下。筆者並無其他銀行開戶經驗，所以本篇只會分享 Bank of Ireland 的開戶方法。 如標題所說， BOI 是可以網上辦理開戶的，而在前往分行辦理其實也是一樣也是用這個系統的 ，如果不想自行掃瞄護照和住址證明才去分行辦理吧。在這裡推薦一個可以將拍出來的照片模擬成掃瞄文件並可以轉換成 PDF 的應用程式 Tiny Scanner ，有了它其實就可以家中完成免去分行排...

如果有看之前的篇章，應該早已知道這份要入境 90 日內辦到的居留證件 Irish Residence Permit 有多難約。在預約網站查詢，除非很幸運，否則幾乎不會看到有空缺的時段。除了是因為預約的人很多之外，亦有 很多是用電腦程序自動搶走空缺再收錢幫人代辦的機構 ，2018 年時還有很多很方便的手機應用程式幫助預約，但應該真的是轉售圖利的人太多了，現在大部份最好用的 App 已經被下架，只餘下一些功能簡單一點的。本篇除了會解釋一下 IRP 是甚麼之外，還會分享一下 2019 年還能用的輔助程式，希望讀者們能更容易拿到預約。 誰需要 IRP IRP (Irish Residence Permit) 以前的名字是 GNIB (Garda National Immigration Bureau)，已經被取代很久，是一張證明你有權在愛爾蘭逗留超過 90 天的證件，所以來愛爾蘭工作假期想逗留超過 90 天的人都需要去辦一張。這張卡必須隨時帶在身上，但這並不是一張身份證，所以護照／香港的身份證還是要帶在身上以備不時之需，在未有 IRP 之前要將工作假期簽證帶在身上。 申請方法 申請方法分兩種， 必須要在居住地最近的辦公室辦理 ，方法依據你居住的地方而有不同。 居住在都柏林的人就必須在 網上預約 ，然後才可帶同預約證明到都柏林的 Irish Naturalisation and Immigration Service (INIS) 辦公室辦理， 大部份人就是會卡在預約這一步 。 第二種是 針對居住在都柏林以外的人 ，都柏林以外的申請無需使用網上預約系統， 只需直接前往居住地最接近的辦公室排隊辦理 ，都柏林以外工作假期常到的落腳點 Cork，Galway，Limmerick 等等都有辦公室，可先致電查詢比較空閒的時間。 都柏林以外的辦公室位置及聯絡資料 都柏林辦理的在完成申請後大約 10 – 15 工作天 IRP 卡就會郵寄到家中，都柏林以外的就要等待通知再次前往辦公室領取。 要準備的文件 要準備的文件一點都不多，要準備的錢比較多。 1. 工作假期簽證 2. 申請工作假期時用的 護照 （用特區的帶特區，用 BNO 的帶 BNO） 3. 付款用 Credit 信用卡 / Debit 存款卡（不接受現金及銀聯） ，收費 €300。如果沒有可用的卡，可以在郵局 Anpos...

　　愛爾蘭街上各式各樣的伴手禮店，每家都會有毛料制品，毛衣丶毛帽丶圍巾丶毛毯丶西裝，看著也感覺是保暖到汗流浹背，有的甚至是全店也只賣毛料制品，種類丶款式多到不得了，價錢由很便宜到很貴都有，看著看著反而不知道該怎樣挑，才能挑中真正的愛爾蘭精品，而不是為遊客生意而大量生產的普通貨。 　　羊毛製品會這麼流行，就算不懂愛爾蘭的人都會知道要買點羊毛才回去，原因不單是因為這裡羊特別多，很大程度上是這裡的羊毛製品都占了”多尼戈爾花呢”舉世聞名的光。並不是所有買到的羊毛製品都屬於多尼戈爾花呢，而這東西就要分開 多尼戈爾 Donegal 和 花呢 Tweed 兩個詞來說了。 Tweed 花呢出自愛爾蘭和蘇格蘭 　　Tweed 這個字的中文是花呢 / 粗花呢，是羊毛織物的意思，這個字本來就已經可以說是代表了愛爾蘭和蘇格蘭的傳統羊毛織物，其表面通常較粗糙，直接接觸皮膚的話有點像小時候穿的雞仔嘜羊毛內衣般刺刺癢癢的，但同時質地柔韌，編織的線條比一般毛料緊密，保暖丶耐用丶防潮的能力都很好，可以承受惡劣天氣，在愛爾蘭歷史上人們很早已經穿著，在寒冷潮濕的天氣下戶外打獵丶務農，慢慢更從日常的實用工作服演變成高級的時尚服飾。 各種各樣的花呢 　　這些花呢的織法有很多種類，平紋編織 plain weave丶斜紋 twill 丶人字紋 herringbone，配以不同染布法，演生出各有特色的花呢，Harris Tweed丶Balmoral Tweed丶Donegal Tweed 等等。要追尋最傳統的愛爾蘭情懷，可以說是非 Donegal 製造的多尼戈爾花呢莫屬了。 Donegal 出品，愛爾蘭的 Tweed 中之最 　　Donegal 多尼戈爾是愛爾蘭靠西北邊盡頭的一個郡，這個郡的手工編織傳統，歷史久遠到找不到起點，彷彿有多尼戈爾這個地方時已經存在著這份傳統工藝，這裡連織布機的結構也和其他地方的不同。即使到了現在，這古老傳統還是保留著丶使用著，靠的就只是多尼戈爾人一代傳一代的將這個技能延續下去。 　　多尼戈爾花呢的特別之處，當然不止於歷史的久遠，其先天的環境使毛料顏色的多變，以及代代相傳丶特殊結構丶完全人手操作的織布機，配合不同顏色的線水平垂直交錯，造就了多尼戈爾花呢獨有的圖案排列。 　　百多年前的多尼戈爾，編織毛料拿到市場出售可以說是很多家庭都有做的事業，有自己養的羊，自己的織布...

　　克拉達戒指 Claddagh Ring 的浪漫故事發生在三百多年前，愛爾蘭西海岸城市高威 Galway 旁名為克拉達 Claddagh 的古老漁村，一名準備與未婚妻結婚的漁夫 Richard Joyce 身上。 Kylemore Abbey, Galway 　　在這個海盜橫行的年代，出海捕漁是一件危險的工作，為了將來而辛勤工作丶頻頻出海的這位未婚夫，終於有一天被海盜抓住了，海盜並不是只想搶劫他的漁獲，也不是要殺死他，而是分隔了他與他的未婚妻，將他作為奴隸賣到遙遠的阿爾及利亞。 　　Richard 在阿爾及利亞成為一個富有摩爾人 (Moorish) 鑄金匠的奴隸， 他沒有因此放棄治療， 他努力地追隨著這位鑄金匠，學習鑄金技術，而漸漸地鑄金匠也很賞識他的潛能，開始訓練他的手藝，日子有功之下，Richard 真的也成為了一個技術精湛的鑄金匠。 　　一直支持著 Richard 繼續走下去的，是心裡對再見未婚妻的渴望。他靜靜的親自為未婚妻鑄造了一隻戒指，戒指的形象是雙手提著一顆心形，心形上方還有一個與之融為一體的王冠，象徵著友誼丶愛情丶和承諾。 傳統克拉達戒指的模樣 　　經過了漫長的日子，到了 1689 年，威廉三世將他從奴隸制度中釋放了，Richard 終於恢復自由身，而他的鑄金匠前主人仍然很希望他留在阿爾及利亞，表明可以分一半家財給他，甚至打算將自己唯一的女兒也許配給他。 高威的一個海灘 　　即使時間已經過去很久，但 Richard 仍然堅信未婚妻和他一樣，並沒有放棄再見面的機會，所以他拒絕了鑄金匠，獨自踏上回愛爾蘭的路。當他回到他的家克拉達，未婚妻的確仍在等著他，終於他為他的未婚妻，戴上了這隻世上第一隻的克拉達戒指。 簡潔的設計，但包含著深厚的象徵意義 　　這個是其中一個克拉達戒指起源的故事，雖然是一個劇情老掉牙的愛情故事，但這個愛爾蘭的浪漫在歐洲廣為流傳，簡潔的設計下包含著深厚的象徵意義，曾經是很多家族作為傳家之寶的存在，在婚禮當天在母親的手上傳給女兒，代代相傳。 　　當然現在克拉達戒指也走上了現在化之路，在愛爾蘭很容易會買到各種材質的克拉達戒指，如金丶銀丶鉑金，心型換成鑽石丶寶石等等，價錢由幾十到數萬元的也有，但也絕對不會失去本來的雙手丶愛心丶王冠的設計。 在 Amazon 找一找也可以找到很多款式 找回名門正宗 新潮款式多的是，反而不容易找回最傳統的味道。而可...

走在都柏林的街上，即使是在廣闊的行人路上，有時也會傳來一陣陣香甜的味道，並不是像星巴克那樣的濃濃的咖啡味，而是像置身甜品屋令人感到幸福的甜味，然後我就會知道，附近一定是有一家 Butlers Chocolates 的 Cafe 了。 在市中心轉角的一家分店，每次路過都會聞到巧克力的香氣 愛爾蘭製造的巧克力，可以說是在超市隨便買一種都可以很好吃，而巧克力會被大眾認為是愛爾蘭的名產，很大程度就是因為這家 Butlers。這家公司的故事不算是很精彩有趣，但最大的賣點大概是這家族經營的生意，默默的就在愛爾蘭專注做了快 100 年（1932年創立）巧克力，更發展到超過 40 個城市，60 個機場都能找到他們的足跡，既有可以坐在咖啡廳內享受的熱巧克力及咖啡，亦有一盒一盒帶走的精美包裝巧克力伴手禮，又或是日常吃的巧克力棒。 不只是普通的巧克力 除了牛奶丶黑和白巧克力之外，Butlers Chocolates 還有生產太妃糖丶Soft fudge 軟糖 丶流心巧克力和巧克力棒，還有高級的牛奶松露巧克力丶酒心巧克力，依不同季節丶節日精心調製搭配。 總會找到你喜歡的 如果你有機會來愛爾蘭，不妨找一家 Butlers 的咖啡廳，挑一杯招牌的熱巧克力丶還會附送一粒可以任選的巧克力，在這家店坐下來靜靜感受一下愛爾蘭的漫生活，離開前再挑幾盒巧克力組合帶回去讓親朋好友感受一下真正 100% 的愛爾蘭味道。 Butlers 熱巧克力飲品的種類都非常多，沒機會來愛爾蘭的也有罐裝巧克力粉飲品可以購買 送禮一流， 網站 內款式超多！ Chocolate Bar，日常吃也是一點都不貴而高級的選擇 如果你真的很喜歡巧克力丶或是你家的小孩很喜歡，還可以報名參加巧克力體驗，參觀他們的巧克力博物館丶親自設計裝飾自己的巧克力。 官網巧克力體驗資訊及預訂 巧克力體驗班 代購查詢： 愛爾蘭代購 Facebook Instagram

找到工作，辦到 PPSN 之後，就是要解決銀行帳戶和報稅的問題了。 沒有報稅的話會被持續收取名為 Emergency Tax (緊急稅) 的極高稅率 ，而還未有地址證明的情況下，也是沒有辦法申請到可以用來發工資的銀行帳戶。所以這時候就要去 做好 Revenue 就一次解決 Emergency Tax 和地址證明兩件事了 ！ 如果還未辦 PPSN 和 MyGov，可以先回去看上一篇 找工作及 PPSN 稅號辨理流程 Revenue 是甚麼？ Revenue 是就是愛爾蘭的稅務局，在這個終於網上化的 2019 年，報稅甚麼的終於不用填表格了，全部都可以在 Revenue 的網上平台做好。而要登入 Revenue，需要的是申請好的 PPSN 號碼。另外之後要換工作／年末退稅之類的也要登入 Revenue 辦理。 申請 Revenue 流程及取得地址證明圖解 這個流程要很小心，不然手快快沒看清楚的話會拿不到地址證明 在 Revenue 的首頁 找到 Sign in to myAccount 如果有 MyGovID 可以點上面 Continue with MyGovID，沒有可以點下面 Register Now 示範圖的我是點 Register Now 進來這頁的，因為我的 MyGovID 已經做好連結，會直接登入了。 其實之後要再拿地址證明時也可以當自己沒有 MyGovID，點 Start Registration 輸入你的 PPSN 繼續 這頁是最重要的， 必須點 By Post 才能收到這封可以作為地址證明用的臨時密碼信 ，除非你不需要從這裡拿到地址證明。 但筆者做了親身錯誤示範，拿了一份以為很行的地址證明去開銀行帳戶結果失敗，最後又是要回來這頁拿密碼信。 接下來就是填一些簡單的基本資料了，跟著填好，等待收信就得到可作為地址證明的密碼信！ 跟著密碼信的臨時密碼登入就連 Revenue 的註冊都完成了！ 完成！以後在 Update Job or Pension Details 那邊新增工作。 申請銀行帳戶的條件都達成了，但如果你的 IRP 還未排到，那麼離辦到銀行帳戶還是有點距離…… 退回已經被收取的緊急稅 通常剛到步愛爾蘭工作假期的朋友們都會被收一丶兩個月的緊急稅之後才慢慢完成所有條件退稅，這真的是急不來。 當 PPSN丶Revenue 申報工作丶...